2017年8月24日木曜日

快適生活 - フットスプレー

フットスプレー


精製水 2 : 無水エタノール 1 : 好みのコロン 適宜、ミント精油 適宜

スプレーボトルに材料全部入れてシェイクするだけです
コロンの量は嗅いでみていい感じになる位まで、
ミントは10滴入れたらシェイクして使ってみてお好みの爽やか感になるまで5滴ずつ増やします^^
スーッとするのが好きならミントを多めにします

50mlボトルで作る場合の目安は以下のとおりです

基本のフットスプレー


精製水 20ml
無水エタノール 10ml
好みのコロン 15-30滴(好みの強さの香りになるくらい)
ミント精油 10-20滴 (スーッとする感じが好きなら多めに)

フットスプレーとして使うと足の疲れが取れますが、
暑い時に首筋や腕にシュッとしても香りもよいし、気化熱で涼しく感じますよ♪
私は仕事中に眠くなった時の気分転換や、お風呂上がりの火照った体をさっぱりさせるのに使っています
アルコール過敏症の方は無水エタノールを使わず精製水だけで作ります><;
これだと速乾性はないのでローションみたいに手でのばす感じかな;
グリセリンを精製水に対し5%足すとしっとりですー!

もっとお手軽な方法だと、
シーブリーズ デオ&ウォーターの好きな香りのもの 2 : 無水エタノール1:ミント精油適宜で作れます^^

2017年8月22日火曜日

Discord とは (機能等詳細説明)

Discordの特徴


  • お手軽なテキスト、ボイスチャットのアプリケーションです
  • PCだけでなく Android, iOS のクライアントも用意されているので
    携帯電話からも使用できます
  • 自分でサーバーを作成するか、誰かのサーバーに招待して貰う、
     参加することですぐ会話が開始できます
  • オフライン時の会話もオンラインになれば見られるためアプリの常駐が不要です
  • マイク、ステレオ、ヘッドホンなどを用意するとボイスチャットも利用できます
  • 試すだけならアプリのインストールもユーザ登録も不要なので気軽に接続できます

お試しサーバー:
https://discord.gg/MjxW73x
※ お試し用のため、1~2日でキック(接続強制解除)します^^ 悪しからずですー

使用開始方法


Discord を使用するステップは以下のとおりです
 

ユーザー登録する場合


  • ユーザー登録する
  • (任意で)クライアントをダウンロードする
  • ログインする
  • サーバーを作成・ユーザーを招待する/サーバーに参加する

ユーザー登録しない場合

  • 招待されたサーバーのURLを開きます
  • 任意のユーザー名を入力して会話を開始します
※ ウィンドウを閉じたら接続終了しますので、PCに負荷もかけません

Discordの一番便利なところは、自分がログオンしていないときの会話も
あとで参照することができるので、必要なときだけ
 ログインして会話を楽しみ不要なときは煩わされずに済む、
というところかと思います

 また1対1、特定のユーザーグループとのテキスト、
ボイスチャットが可能なので、重要な要件があるときに
他のユーザーに会話を邪魔されることもなく、
かつ、他サーバーで交わされているテキストチャットを
横断的に眺めることもできるため、必要な情報を
取り漏らすことがありません

[テキストチャットの方法]


画面左側にあるテキストチャンネル欄より発言したいサーバーや
チャンネルを選択して、

画面下にあるテキスト入力欄から発言しましょう

テキストエリア左のアイコンより画像のアップロードが、
右のアイコンより絵文字を入力できます

発言はマウスオーバーすると「…」というようなアイコンが
表示されるので発言したあとからでも内容を編集したり
削除する事ができます

発言に対して絵文字によるリアクションをつける事もできます
以下のように記号で囲う事で文字を斜体にしたり太字にしたり
 する事ができます

*斜体*
 **太字**
 ~~取り消し線~~
 __下線__

発言をピン留めするとチャットのログが流れても画面上部の
ピンアイコンよりその発言を簡単に確認する事ができます

[音声チャットの方法]


ボイスチャットもテキストと同様に、発言したいチャンネルを選択するだけです
各チャンネルには参加者のアイコンが一覧で表示されます
画面下部のアイコンよりマイクやスピーカーをミュートにできるし、
ユーザを右クリックするとそのユーザをミュートにしたり、音声を調節できます

使い慣れたら:


  • Botとして常時音楽やyoutubeなどの動画を流し続けてユーザーに聞かせることができます
  • ラジオのように一方向の放送(音声)が可能です

簡単な料理 - 味噌編

味噌玉


味噌1パック 400gくらい?
鰹節削り 大袋 50gくらい?
ふえるわかめ カット済みのもの 適宜

お好みで
白ごま
練りごま
生姜チューブ
切り干し大根
あさつき(小口に刻んだもの)
冷凍枝豆(さやから外す)
焼き芋(テキトーに切ったもの)
あられ(細かく砕いたもの)

  1. 鰹節はフライパンで軽く煎ります
  2. 粗熱が取れたら全部の材料をポリ袋に入れて練り混ぜます
  3. ピンポン玉より少し小さめにスプーンですくい取りラップで小分けにして包みます
  4. 食べる際にはお椀に1個入れて熱湯で溶きます
毎食味噌汁を作るのは面倒なので作り置きします
冷凍で1か月、冷蔵庫で10日くらい保存できます

味噌玉簡易レシピ

  1. 全部の材料をポリ袋に入れて練り混ぜます
  2. タッパーに入れて保存し、食べるときは適宜お椀に入れてお湯を注ぎます
  3. 市販のチューブ入りみそ汁の量を参考にピンポン玉より少し小さめの量を熱湯で溶きます

基本の肉味噌


豚ひき肉 小パック 100gくらい
生姜チューブ 2cm
味噌 大2
砂糖 大1
片栗粉 大1
水 100cc
  1. 豚肉、生姜、砂糖、水50ccをポリ袋に入れて練り混ぜます
  2. 少量の油を引いたフライパンでポロポロになるようほぐしながら炒めます
  3. 片栗粉と水50ccを茶碗などに入れてよく混ぜて溶かします
  4. 水溶き片栗粉ができたら、そこに味噌も足してよく混ぜます
  5. 肉に火が通ったら 3 を絡めながら炒めてとろみをつけます

肉味噌豆腐


豆腐 1/2
小麦粉 適宜
肉味噌 食べたい量

  1. 豆腐を水切りし、小麦粉をまぶします
  2. 少量の油を引いたフライパンで豆腐の全ての面を軽く焼きます
  3. 肉味噌をかけて食べます

肝臓によい食事 - 青魚編

イワシの丼

イワシのかば焼き缶1/2
きゅうり 1本
すしのこ小1
(無ければ酢小1、砂糖小1、塩小1/4)
ごはん 食べたいだけ
お好みでシソの葉、ごまなど

  1. きゅうりはスライサーで薄切りにし、ポリ袋に入れます
  2. すしのこを入れきゅうりとシェイクします
  3. 丼についだご飯にのせ軽く混ぜ合わせます
  4. イワシのかば焼きは5mmのざく切りにしてご飯の上にのせます
  5. お好みで缶の汁をかけたり、シソや胡麻も混ぜ込みます

イワシの炊き込みご飯

イワシのかば焼き缶
生姜チューブ 2cm
米 2~3合
乾燥ひじき 大山盛り3~4くらいお好み
砂糖 大1
しょうゆ 大2
  1. ひじきはお湯2:水1で作った6~70度のお湯に5分つけてふやかします
  2. お米を洗い、調味料を全部入れ、通常の水加減で水を入れます
  3. ひじきをざるで軽く洗って釜に入れます
  4. イワシのかば焼きは大きめにざく切りして汁ごと釜に入れます
  5. 通常通り炊飯します

イワシのパスタ

イワシの醤油煮またはかば焼き缶
玉ねぎ1/2
オリーブオイル大2
スパゲティ 食べたい量
  1. 玉ねぎは薄いくし切りにします
  2. スパゲティをゆでながら、規定の時間の2分前に玉ねぎも入れ一緒に茹でます
  3. ざるで湯を切ったスパゲティと玉ねぎを皿に盛り、オリーブオイルと缶の汁で和えます
  4. イワシをざく切りにしてのせて混ぜながら食べます

鮭缶のサンドイッチ

鮭缶 1/2
玉ねぎ1/2
塩 小1
マヨネーズ 大5
トースト 2枚
  1. 玉ねぎはみじん切りにしてポリ袋に入れ、塩小1をまぶします
  2. 5分ほど置いたら水にさらし、軽く絞ります
  3. ほぐした鮭と玉ねぎをマヨネースで和えます
  4. トースト2枚に挟むか、塗ってトースターで焼き、焼きオープンサンドにします

2017年7月25日火曜日

簡単な料理 - そうめん編

にゅうめん

そうめん 食べたい量
割きイカ 水400ccにつき ひとつかみ
(あれば薄口)しょうゆまたは塩 適宜
  1. 割きイカを水から鍋に入れて沸騰させます
  2. 煮立ったら火を止め、しばらく置きます
  3. 舌がやげどしない温度になったら味を見ながらしょうゆや塩で好みの味に整えます
  4. そうめんを食べたい量、時間通りに茹でたらよく水で洗ってぬめりを取ります
  5. スープに水切りしたそうめんを入れ、一度沸騰するまで煮立たせます
※ あれば、小口切りしたネギやカリカリ油揚げ、千切りシソの葉などをトッピングします
※ お酒のつまみで買った裂きイカが余った時に作ります

ビビン麺風そうめん

そうめん 食べたい量
キュウリ
ハム
ゆでたまご 1
コチュジャン 大3
しょうゆ 大2
酢 大2
砂糖 大1
ごま油 大1
にんにくチューブ 3mm
  1. きゅうりとハムは細い棒状に切ります(きゅうりは千切りカッターが便利)
  2. コチュジャンとその他の調味料を練り混ぜます
  3. そうめんを時間通りに茹で、良く水洗いして水切りします
  4. 皿にそうめん、キュウリ、ハムをのせます
  5. 練り上げたソースをかけて、そうめんと具を混ぜます
  6. 半分に切った茹で卵をのせます
※ ソースは多めに作って冷蔵庫に入れておくと、野菜スティックにつけてもおいしいです
※ 他にもしその千切りや、キムチ、ツナ缶や粒コーン、ざく切りトマトもあいます
※ ハムの代わりにゆでた豚バラ薄切りでもおいしいです

そうめんチャンプルー

そうめん 食べたい量
肉野菜炒め 適当な量
ダシダ 1本
  1. 肉野菜炒めを作ります(もしくは前日の残りを使ったり、お惣菜を買ってくる)
  2. そうめんを指定された時間-1分茹で、良く水洗いして水切りします
  3. 肉野菜炒めとそうめんを少量の油をひいたフライパンに入れ、火にかけます
  4. そうめん1束に対し、ダシダスティック1/3本を足し、混ぜ合わせながらさっと炒めます
※ お好みで出来上がったらごま油を少量かけると香ばしくなります

カレーつけ麺風そうめん

そうめん 食べたい量
レトルトカレー1袋
牛乳 100~150cc(お好み)
しょうゆ 大1
  1. 鍋にレトルトカレーと牛乳を入れよく混ぜて軽く煮立たせます
  2. 火を止めてしょうゆを混ぜ合わせ、器に移します
  3. そうめんを時間通りに茹で、良く水洗いして水切りします
  4. アツアツのつけだれに浸しながら食べます
※ 茹でてよく洗ってしめたゆどんをつけだれに浸して食べてもおいしいです
※ 茹でたパスタとつけだれを和えて食べてもおいしいです

たらこパスタ風そうめん

そうめん 食べたい量
たらこのスパゲティソース そうめん2束に対し1人分
刻みのり
  1. そうめんを指定された時間-1分茹で、良く水洗いして水切りします
  2. 沸騰したお湯に1分間くぐらせて温めてざるで水切りします
  3. お皿にそうめん、パスタソースを入れ、混ぜます
  4. 刻みのりをちらして食べます
※ パスタソースがないときはそうめん2束に対し
    たらこ1腹+バター大1/2+醤油少々を混ぜます
※ たらこ以外でもパスタソースはだいたいどれでも合いますのでお試しを

サラダスパゲティ風そうめん

そうめん 食べたい量
お好みのコンビニの野菜サラダ
マヨネーズ 適宜
しょうゆ 適宜
  1. そうめんを時間通りに茹で、良く水洗いして水切りします
  2. マヨネーズとそうめんを混ぜ合わせます
  3. サラダを入れ、お好みでしょうゆを垂らし全部を混ぜて食べます
※ 飽きたらごま油を垂らすと味が変わって2度おいしいです
※ 茹でたスパゲッティで作るとサラダスパゲティになります

2017年7月19日水曜日

簡単な料理 - キムチ編

豚キムチ炒め


豚ばら肉薄切り 食べたい量
キムチ 肉と同量~2倍くらいまで
適当なあまり野菜
砂糖 もしくは水あめ 小1
醤油 大1(あまり野菜の量によってお好みで調整)

  1. 油を敷かないフライパンで豚を炒めます
  2. 火が通ったら砂糖(みずあめ)をかけ回し馴染ませるように混ぜます
  3. 適当なあまり野菜を硬いものから順に入れ炒めます
  4. キムチを入れさらに炒めます
  5. お好みで醤油を鍋肌のあいてるところに回しかけて焦がしながらあわせます

※ にんにくの芽、人参スライス、玉ねぎスライスなどが特にあいます

キムチ鍋


↑にそのまま水を足してダシダで味を調えて豆腐や油揚げを足せば鍋に早変わり
ラーメン、うどんをそのまま足せば具だくさんピリ辛麺類に

キムチスープ


キムチ 食べたい量
ごま油 適宜
ダシダ 400ccにつき1本
溶き卵 400ccにつき1個

  1. キムチをゴマ油で炒めます
  2. 水を足し、ダシダを入れ、沸かし、お好みで醤油を足し味を調えます
  3. 沸騰したところで溶き卵を入れゆっくりかきまぜ、火を止めます

※ キムチを炒める前に油揚げの細切りを炒めて一緒に入れてもおいしいです

コンチチゲ


鯖またはさんまの水煮缶 1缶
キムチ 1パック
ダシダ 1本

  1. 鯖の水煮缶かさんまの水煮缶を鍋に汁ごと入れます
  2. キムチを入れて、400ccくらいお水を足します
  3. ダシダで味を調えながら沸騰させます

※ お好みで生姜チューブ2cmくらいを入れると臭みが消えます
※ 魚が得意でなければ、缶の水は捨てて、その分100ccほど水を足します

納豆パスタ


納豆 1パック
キムチ 食べたい量
ダシダ 1/2本
即席みそ汁 1袋(具は使わない)
スパゲッティ 食べたい量

  1. 丼に納豆、キムチ、ダシダを入れ即席みそ汁の味噌を入れ、混ぜる
  2. スパゲッティを茹で、ざるにあけてお湯を切る
  3. スパゲッティを 1 の丼に入れ、ぐちゃぐちゃに混ぜながら食べる

※ 刻みのりをかけるともっとおいしいです

キムパブ


ご飯 食べたい量
ごま油 お茶碗1杯に対し小さじ1
塩 好みの量
キムチ
砂糖 小1
スパム
全形海苔

あれば 刻んだたくあん、レタス、キュウリ、しそ・えごまの葉、卵焼きなど

  1. ご飯にごま油、塩を混ぜます(味見してちょっと塩甘いかな?くらい)
  2. ごま油少量をフライパンに入れ、棒状に切ったスパムを軽く炒めます
  3. スパムを取り除いて、ごま油を少量足し、キムチに砂糖をかけ炒めます
  4. 海苔を巻きすに乗せご飯を薄く敷きます
  5. 海苔の手前側にキムチ、スパム、あればその他の具をのせます
  6. 手前からくるっと巻き、巻き終わりを下にしてしばらく置きます
  7. 海苔がしっとりと馴染んだら水にぬらした包丁で食べやすい大きさに切ります

※ キムチを砂糖で炒めるとコクが出ます
※ いりごまをご飯に混ぜると一層おいしいです
※ 焼肉やツナを巻いてもおいしいです
※ スパムの代わりにソーセージや魚肉ソーセージでもOKです
※ いっそキムチだけでも実はおいしいです

巻きすなんかないよ!という場合、ラップを海苔より広めに
平らなところに敷き、全形海苔を置き、
(奥の2cmは乗せないようにして)薄くご飯を均等に乗せ
手前の方に具をのせたらラップごと手前からくるくるーっ

こんな感じで巻きます!
http://ichii445.blog42.fc2.com/blog-entry-1096.html

ラップもなければ
http://ichii445.blog42.fc2.com/blog-entry-1097.html

冷奴


豆腐 半丁
キムチ 食べたい量
ごま油 適宜
醤油 適宜

  1. 豆腐半丁は食べやすいように切れ目を入れます
  2. キムチをのせます
  3. ごま油と醤油を垂らしかけます

※ 醤油はなくてもよいですがお好みで
※ 付属のたれを混ぜた納豆をトッピングしてもOK

キムチのせラーメン


好きなラーメン
キムチ

野菜不足だなーと思うときにラーメンにトッピングしてもおいしいし
野菜や乳酸菌が摂れて健康的です!
インスタントラーメンに乗せてもOK
(チリトマトヌードルにキムチトッピングとか好きです^^)

2017年7月18日火曜日

簡単な料理 - 鶏肉編

シンガポールチキンライス風


鶏肉 食べたい量
お米 食べたい量
チューブ生姜 米1合に対し1.5cm
チューブにんにく 米1合に対し1cm
コンソメキューブ 米1合に対し1個(好みで増減)
スイートチリソース

  1. 炊飯器のお釜に洗ったお米と鶏肉以外のすべての材料を入れます
  2. 普段通りの水加減に水を足します
  3. 生の鶏肉を米のうえに乗せ蓋をして普通に炊飯します
  4. 炊き上がったら鶏を外し、ひと口大に切り、お皿に盛ったご飯の上にのせます
  5. スイートチリソースをかけたり、まぶしながら食べます(あればパクチーの刻んだものもトッピング)
スイートチリソースはこんな感じのもの
http://www2.youki.co.jp/goods/1070

なくてもおいしいけど、あればエスニックな感じになります

炊飯器で鶏ハム


鶏胸肉 2枚
水あめまたは砂糖 小1
塩コショウまたはクレイジーソルトなど 小2
ジップロック

  1. ポリ袋に鶏肉と砂糖と塩を入れます
  2. 袋の外から揉みながら全体的に調味料が馴染むようにまぶします
  3. 冬場は室内、夏場は冷蔵庫に入れ1時間以上放置します
  4. 鶏を1枚ずつジップロックに入れ、空気を抜き口を閉めます
  5. 鶏がかぶるくらいの量のお湯を鍋で沸かします
  6. 炊飯器にジップロックごと鶏を入れます
  7. 隙間から鶏がかくれるくらいまでお湯を注ぎます
  8. 炊飯器のふたを閉め「保温」スイッチを押し、1時間程度保温します
  9. 中央に箸を刺して色のついた煮汁(血)が出てこなければ出来上がりです

※ お湯を注ぐとき水が入らないようジップロックの口はお湯の外に上げます
※ お湯はぐらぐら沸かさなくても大丈夫です^^ ジップロックの耐熱は100度まで!
※ ラップで丸い棒状に成形してジップロックにいれれば鶏ハムっぽくなり
    むね肉をそのまま入れれば蒸し鶏風にできあがります
※ 塩コショウの代わりに味噌や砂糖醤油、梅肉で作ってもおいしいです

炊飯器で鶏の煮込み


鶏肉
玉ねぎ
ニンジンやジャガイモあまりもの野菜
しょうゆ 炊飯器の水位 1に対し大1
砂糖 炊飯器の水位 1に対し大1(お好みで増減)
コンソメキューブ 炊飯器の水位 1n-1 (2合のときは1、3合のときは2個)

  1. 玉ねぎは1/4に切るなど、大きめに切り、炊飯器の釜の底に入れます
  2. ニンジンやジャガイモがあれば皮をむいて食べやすい大きさに切り釜に入れます
  3. 全体を平らにならし、水をかぶるくらいまで足します
  4. 調味料を入れ軽く混ぜます
  5. 鶏肉をひと口大に切り、野菜の上にのせます
  6. アルミホイルでかまの大きさより少し小さめの落し蓋を作り箸で数か所穴をあけて上に乗せます
  7. 通常通り炊飯します

※ 鶏肉がひたひたの位置に水がくるような感じに調整します
※ 炊飯器の水位制限を超えないように!